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均質(zhì)乳化機就是高效、快速、均勻地將一個相或多個相分布到另一個連續(xù)相中,通常情況下,各個相是互不相溶的。由于轉(zhuǎn)子高速旋轉(zhuǎn)所產(chǎn)生的高圓周線速度和高頻機械效應(yīng)帶來的強勁動能,使物料在定、轉(zhuǎn)子狹窄的間隙中受到強烈的機械及液力剪切、離心擠壓、液層摩擦、撞擊撕裂和湍流等綜合作用,從而使不相溶的固相、液相、氣相在相應(yīng)成熟工藝和適量添加劑的共同作用下,瞬間均勻精細地分散乳化,經(jīng)過高頻的循環(huán)往復(fù),最終得到穩(wěn)定的高品質(zhì)產(chǎn)品。那么,實驗室均質(zhì)乳化機如何操作呢?
以上海滬析的HR-25D為例:1 .把立桿順時針擰動,固定在配套支架上,放在平坦的地方。2 .用方夾頭緊固好均質(zhì)乳化機,乳化機不能有前后左右松動現(xiàn)象。
3 .把刀頭裝入錐形連接器,裝好后向下拉動,測試刀頭是否裝好。樣品溶液一定要過刀頭下面的孔,否則刀頭會在很短的時間內(nèi)損壞。
4.開機將機器頂部撥扭開關(guān)撥至Ⅰ位置,開機后顯示屏幕亮。
5.調(diào)整功能鍵,左右旋轉(zhuǎn)功能鍵,調(diào)整到需要設(shè)定的轉(zhuǎn)速,按一下功能鍵,設(shè)定好轉(zhuǎn)速。HR-25R均質(zhì)乳化機有這種時間設(shè)定方式,一種是設(shè)置好轉(zhuǎn)速,直接長按啟動鍵,儀器開始工作。一種是功能鍵調(diào)整到時間設(shè)置,設(shè)置后需要工作的時間,確認后按啟動鍵,儀器開始倒計時工作。時間到后自動停機。
6.HR-25D均質(zhì)乳化機可以選配溫度傳感器。插上溫度傳感器,屏幕上顯示設(shè)置溫度,設(shè)置好樣品保護溫度。把傳感器放入樣品中,一旦溫度超過設(shè)定值,儀器自動停止工作。
7.樣品均質(zhì)乳化完成關(guān)機: 將機器頂部撥扭開關(guān)撥至Ο位置,或長按啟動停止鍵,儀器停止工作。
8.儀器使用結(jié)束后,一定要及時清洗工作刀頭。
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